本網(wǎng)訊 近日,校烘焙協(xié)會(huì)舉辦“DIY蛋黃酥”制作體驗(yàn)活動(dòng),共有30多位教職工參加了此次活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),烘焙師向教職工們?cè)敿?xì)講解了怎樣挑選食材和烘焙注意事項(xiàng),并現(xiàn)場(chǎng)演示了如何制作蛋黃酥。在烘焙師的悉心指導(dǎo)下,大家自己動(dòng)手,親身體驗(yàn),和面、搟皮、捏餡兒……忙得不亦樂(lè)乎。經(jīng)過(guò)近半小時(shí)的等待,一盤盤香飄四溢的蛋黃酥呈現(xiàn)在教職工們的面前,讓大家感到滿滿的成就感。

本次活動(dòng)不僅讓教職工們學(xué)到了烘焙的技藝,體驗(yàn)了烘焙的樂(lè)趣,同時(shí)還豐富了大家的業(yè)余生活,為廣大教職工搭建了一個(gè)溝通交流的平臺(tái)。
(通訊員 邵國(guó)維)