當(dāng)一日店長,，你能賺多少,？
近期，浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院創(chuàng)業(yè)實(shí)踐園組織“我要當(dāng)?shù)觊L”的體驗(yàn)活動(dòng),。學(xué)校在杭州下沙,、杭州長安鎮(zhèn)以及海寧市區(qū)內(nèi)挑選了10家店鋪，為10位決賽學(xué)生免費(fèi)提供體驗(yàn)場地,。這10位決賽選手,，是從300名海選的學(xué)生中脫穎而出的。
“最萌店長”馬佳斌,，經(jīng)營了一家甜品店,。他是浙財(cái)大東方學(xué)院物流專業(yè)的學(xué)生?！氨荣愔拔揖蛯?duì)這家店做了SWOT分析法,，總結(jié)了它的優(yōu)勢、劣勢,、機(jī)會(huì)以及風(fēng)險(xiǎn)，比方說這是家新店選的地段比較好,，客源潛力很大,；不過它的裝潢有點(diǎn)問題，不夠‘年輕’,，我以前學(xué)過畫畫,，就當(dāng)場畫了幅壁畫給他們掛在墻上，并且建議他們放點(diǎn)背景音樂,?！彼f。
此外,，他還推出“微信搖一搖”的促銷活動(dòng),。周日下午4點(diǎn)，如果被店長搖中,，顧客就可享受20元的代金券,。為此，他還特地在店外擺出宣傳板,，吸引眼球,。做了一天的店長，他為甜品店帶來約1000元的營業(yè)額,。
“最厲害店長”鮑方清,，1天內(nèi)就創(chuàng)造4000多元銷售額。她是浙財(cái)大東方學(xué)院廣告專業(yè)的學(xué)生,，做了媽咪寶貝店的一日店長,。
“當(dāng)時(shí),，我們店里在搞一個(gè)抽獎(jiǎng)送奶粉的活動(dòng)。我還加入了微信下單送積分,、積分換取限量產(chǎn)品等點(diǎn)子,。另外，跟其他店合作,，比如,，在我們店消費(fèi)多少金額以上送他們店的優(yōu)惠券，在他們店消費(fèi)多少送我們店的優(yōu)惠券等,?！滨U方清說。其實(shí),，此前,，她就有不少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，銷售過咖啡,、在機(jī)場的臨時(shí)攤位賣過絲制品,。
其實(shí)，在參賽前15天內(nèi),，決賽學(xué)生就可進(jìn)行實(shí)地考察并上交一份具體實(shí)施方案,，包括如何提高銷量并賺取高利潤等。此方案經(jīng)店長同意后,，才能“上崗”,。比賽時(shí)間為12個(gè)小時(shí)，從早8點(diǎn)至晚8點(diǎn),。
