近日，浙江財經(jīng)大學(xué)與意大利比薩大學(xué)合作成立“中意食品安全監(jiān)管研究中心”,。
該中心設(shè)立在浙江財經(jīng)大學(xué)內(nèi),，將促進(jìn)中,、意兩國在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的交流與合作，相互借鑒和共享食品安全方面的成果和經(jīng)驗(yàn),，促進(jìn)兩國食品,、農(nóng)產(chǎn)品以及相關(guān)產(chǎn)品的國際貿(mào)易。中心成立后,，將通過互派研究員,、聯(lián)合課題研究、共同培養(yǎng)專業(yè)研究生等合作方式,，全面開展食品安全監(jiān)管方面的人才培養(yǎng),。
“食品安全是公共衛(wèi)生體系的要素和食品貿(mào)易的重要決定因素，它與一個國家的公眾健康,、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、社會安定和國家形象等息息相關(guān)?！痹撝行牡闹蟹街魅?、浙江財經(jīng)大學(xué)原校長王俊豪表示，國內(nèi)食品安全監(jiān)管理論研究缺乏系統(tǒng)性,，長期以來都偏重食品生產(chǎn)技術(shù)層面和標(biāo)準(zhǔn)制定,，系統(tǒng)的監(jiān)管理論研究和可行的政策設(shè)計(jì)嚴(yán)重不足，希望通過與比薩大學(xué)的合作,，借鑒意大利和歐盟的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)來彌補(bǔ)以上空缺,。
來自意大利比薩大學(xué)副校長圭迪（女）說，如今,，食品安全是一個全球化的挑戰(zhàn),，每個國家對食品的監(jiān)管都極其重視，這也將是中意兩國重點(diǎn)合作領(lǐng)域,，意方將通過這個研究中心平臺充分聽取中方的具體合作需求,，定向提供食品安全監(jiān)管方面的經(jīng)驗(yàn)。
浙江財經(jīng)大學(xué)在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的研究處于中國國內(nèi)高校第一陣營,，共承擔(dān)11項(xiàng)食品國家級、省部級相關(guān)研究項(xiàng)目,，出版學(xué)術(shù)專著10余本,。意大利是歐盟重要的食品生產(chǎn)國，意大利比薩大學(xué)具有672年辦學(xué)歷史,，在食品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、食品監(jiān)管制度體系等方面擁有雄厚研究實(shí)力。雙方還將在中國開展對食品安全監(jiān)管領(lǐng)域相關(guān)政府行政人員和食品企業(yè)管理人員的培訓(xùn),，以推廣學(xué)術(shù)合作成果,，提高政府企業(yè)監(jiān)管水平,。
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